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小高姐的鸡蛋饼

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Judy下饭菜

邪术鸡蛋饼,见证事业的时候!配方来自小高姐的邪术调料。

用料

鸡蛋

三个

牛奶

162克

面粉

92克

一小勺

小葱

一把

小高姐的鸡蛋饼的做法

打蛋盆中放入鸡蛋,牛奶,面粉,盐,用电着手持搅拌机搅拌平均,半分钟阁下,至液体材料平均,滑腻。

洒入葱花,爱吃辣可以放一颗朝天椒的碎。此时烤箱220度预热。

铸铁锅放油,烧热,倒入蛋液,然后连同铸铁锅一路送入烤箱,220度20分钟就可以了。

吃的时刻淋上一些生抽,太厚味了。小高姐说,这个菜端上桌,你的大年夜厨职位地方就坐稳了。

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