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香肠炒娃娃菜

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懒饭App

光阴:约15-20分钟

难度:零厨艺✌️

份量:1~2人份

用料

娃娃菜

1棵

喷鼻肠

4根

干红辣椒

3个

白糖

2g

生抽

10g

蚝油

5g

1g

15g

喷鼻肠炒娃娃菜的做法

把娃娃菜的叶子撕成一口大年夜小,娃娃菜帮用刀斜着片成片。喷鼻肠斜切成厚片。

蚝油、生抽、白糖和盐搅拌平均,做成调料汁。

中火加热炒锅,放入油,放喷鼻肠,炒到外面微焦。放入辣椒炒出喷鼻味。

先放菜帮,炒几下,然后放菜叶,倒入调料汁,炒匀就好。

小贴士

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